In Südtirol gibt es im Jahr 2025 20 Restaurants, denen Michelin-Sterne verliehen wurden. Drei davon sind im Pustertal zu finden
Der aktuelle Guide Michelin 2025 hat auch zwei Pustertaler Gourmet-Restaurants ausgezeichnet.
Drei Michelin-Sterne hat das Brunecker Restaurant Atelier Moessmer mit Spitzenkoch Norbert Niederkofler erhalten. Niederkofler erhält diese Auszeichnung bereits zum wiederholten Male, früher auch für das ehemalige Restaurant „Sankt Hubertus“ in St. Kassian.
Mit einem Stern ausgezeichnet wurde 2025 ebenfalls:
Restaurant Tilia
Chefkoch Chris Oberhammer
39034 Toblach
Genieße höchste Kochkunst in einem stilvollen Ambiente!
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