Wenn maskierte Burschen von Hof zu Hof ziehen, dann ist das “Krapfenbetteln” angesagt
Im Pfunderertal, einem Seitental des Pustertales, werden die Traditionen und die Kultur nicht so schnell in Vergessenheit geraten, das Tal ist vor allem für seine Ursprünglichkeit bekannt und die Bevölkerung ist traditionsbewusst.
Eine der typischsten Traditionen ist das "Krapfenbetteln", welches jedes Jahr gegen Anfang November zu Allerheiligen und Allerseelen durchgeführt wird.
An diesen Feiertagen ziehen maskierte Burschen von Hof zu Hof, um Roggenkrapfen von den Bäuerinnen zu betteln. Dabei besagt die Tradition: dort wo die Krapfenbettler waren und die süßen Speisen ausgegeben wurden, soll es dem Glauben nach ein ertragreiches Jahr geben! Natürlich wird dabei auch musiziert und gefeiert, die Krapfenbettler müssen aber stets versuchen, ihre Identität zu verbergen und sie verstellen somit auch ihre Stimme.
Unser Tipp: Die Krapfen sind ein altes Kult- und Weihegebäck, welche zu fast jedem Feiertag in Südtirol auf den Tischen zu finden sind. Probiere diese feine Köstlichkeit, zu ergattern vor allem auf Dorffesten und zu besonderen Anlässen.
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